りょこの腹へりブログ

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むむむ、編集中の動画も２ヶ月ほど放置しております。
いい加減仕上げてｕｐしないと季節はずれもいいとこになってしまいます。

さて、ネタを溜めすぎて何をかけばいいのかもわからず（笑）

そういえば、クックパッドにあげているスモークハムのレシピが“スモークハム”のカテゴリで
人気検索ランキング１位を頂きました。
ありがとうございますﾟ.+:｡ヾ(*｀∀´*)ゞアリガトォーﾟ.+:｡

・・・でもね、スモークハムなんてマニアックなレシピあげてる人少ないが故に閲覧回数少ないんだよね。
カテゴリ自体ｗｗｗ


一番閲覧数多かったのはシュトレンで5500を超えてるし、印刷枚数が多いかぼちゃのサラダは39枚。
比べてハムは・・・閲覧900、印刷枚数16枚！（笑）

これでも１位を取れる人気のないカテなのね。

でも、それでも作ってみたいって思って試してくれた人がいたら嬉しいなぁ。

いまさらですが、あけましておめでとうございますｗ
久しぶりのブログ更新です（笑）

遊びまわってたり、２週間風邪ひいてバテバテだったり。
今週は風邪が治らないから外出禁止令がひかれたため遊びをすべてキャンセルし家に篭って料理の日。

先週教えてもらったフォカッチャを作ってみたり、家族総出で味噌を仕込んだり
スムージー作ったり。

で、わりとスムージーが美味しく出来たからレシピ公開してみた。


アボカドスムージーのレシピはこちらをクリック☆

フォカッチャも美味しくできたけど、よそ様のレシピなのであげませーん。
うちのオーブン温度が低いから焼き上がりがねぇ。
でも、結構美味しくできた☆
シェフありがとうございます(人´ω｀)♪

味噌は編集して動画にする予定。
でも、編集ソフトがアプデ後におかしくなっていて、原因調べて色々再インスコしてみたり
（結局NVIDIAのグラフィックスが原因だった。）して使えるようになるまで1時間くらいかかったｗ
疲れちゃって今日は編集はいたしません。

明日からぽちぽちやっていこうかな。

動画なんて最後がジャックオランタンでしょ～
開きすぎると編集しなくなっちゃうね。

味噌あげたらまた暇見つけて動画つくっていきまーす。（たぶん）

ではでは、りょこでした(●ﾟωﾟ)ﾉ

ついにやってしまったコケリウム。

山形に行ったとき沢で見た苔や山中のお地蔵様に生した苔のの美しさに取り付かれて以来、
ずっとあこがれてはいたものの、難しさからあきらめていたのですが、、、
インテリアショップの閉店セールでアクリルケースやビンが200円だったのでやっちゃいました♪


使った苔は、ホソバオキナゴケ、タマゴケ、フデゴケです。


砂・赤玉・桐生・富士砂がミックスされた配合用土の上に黒土をいれ、あく抜きした流木を配置。


三種の苔を好きに敷き詰める。
タマゴケは箸で挿すようにしてみました。


これは苔好き仲間の友達へのプレゼント。
買いすぎちゃったから苔いる？って聞いたら速攻取りに来ましたｗ


これは丸いガラスにタマゴケだけをつかました。


これも残ったタマゴケを使用。
水栽培で根っこを出したミントを挿しました。


残ったオキナゴケでミニ苔盆栽。

色々作ったけど楽しかった！
後は枯らさないよう、定着するよう管理をがんばりまふ。

料理酒用に買ってきたチリワインが想いの外香りが良かったので（味はちょっと荒い）、
今日は寒いしホットワインだ！と思い作ってみた。

レシピはこちら→グリューヴァイン（クックパッドに飛びます）

スパイスとドライフルーツのブランデー漬けをたっぷり入れたホットワインは


ワイン飲みつつ、引越ししつつ・・
眠くなりましたｗ

ちょっと前にドイツのイースト菓子のシュトレンを作りました♪
これはほとんど膨らまないずっしりタイプ。

レシピはクックパッドで公開してます。

シュトレン←クリックで別ウィンドウ開きます。

２本焼いたんだけど、１本は姉夫婦の家に、1/2本は北海道の姉夫婦のところ、1/4本は友達に。
と自分の家にはほとんど残らなかった（笑）

本当はそんなにあげるつもりなかったんだけど、母が『又（りょこが）焼くからいいじゃない』と勝手にあげてたｗ

次焼くときはちょっと配合変えて焼いてみよっと。

あ、肝心の味だけど、

母　　『美味しい～！』
私　　『割と美味しくできた』
姉１　『まぁまぁ』
姉２　『優雅な朝食で美味しい～』

姉１酷くない！？笑